Ail nouveau de Piolenc confit

 

Un délice en tartinade à l'apéritif  ou en accompagnement d'une viande froide ! De l'ail tout en douceur !

Caviar d'aubergine

 

Recette toute simple ! 

A déguster à l'apéritif sur un petit croûton de pain de campagne grillé ! 

Un vrai bonheur !


Bocaux de fenouil

 

Une tuerie ! A goûter absolument !

La Focaccia

 

Ah !  ces Italiens ! Ici recette nature, mais vous pouvez la parfumer de thym ou de romarin, de tomates confites... libre court à votre imagination !


Gâteau moelleux à l'huile d'olive et au Muscat de Beaumes de Venise (vin doux)

 

Un mariage très réussi entre deux produits d’exception ! Gâteau dit "de voyages" qui régalera petits et grands ! N'hésitez pas !

Mousse au chocolat à l'huile d'olive

 

Je n'aurais pas osé ! Mais je vous affirme que c'est une tuerie ! 

 

Merci à Madame Emmanuelle Dechelette, Présidente de l’association CULTURE OLIVE pour cette recette absolument délicieuse ! 

 

 

 

 


Tarte aux herbes

 

Que dire ! un peu de travail, mais un tel régal ! Une excellente manière de manger ce légume méconnue qu'est la blette ! 

Tarte fine à la tomate et au basilic

 

D'une simplicité !!! et un pur moment d'extase en dégustant cette recette d'été !